BERGETS LUNCHRESTAURANG V50-53

BERGETS LUNCHRESTAURANG Tranan, Stig Inn och Å-gläntan.

Vecka
50

2020-12-07 - 2020-12-13



Måndag 7/12

MiddagAlt 1
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, varma grönsaker
Alt 2
Kycklinggratäng, ris, varma grönsaker
Efterrätt
Kräm, mjölk

Tisdag 8/12

MiddagAlt 1
Orientalisk fiskgratäng, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Gratinerad falukorv, potatismos, lingon
Efterrätt
Efterrättssoppa

Onsdag 9/12

MiddagAlt 1
Pytt i panna, ägg, brunsås, rödbetor
Alt 2
Janssons frestelse, prinskorv, ägghalvor, rödbetor
Efterrätt
Kräm, mjölk

Torsdag 10/12

MiddagAlt 1
Kött och grönsakssoppa, ostsmörgås. Gräddfilskaka, citrussås
Alt 2
Fläskpannkaka, lingonsylt, råkost
Efterrätt
Gräddfilskaka, citrussås

Fredag 11/12

MiddagAlt 1
Lutfisk, vitsås, potatis, ärtor. Ris al la malta, saftsås
Alt 2
Köttbullar, potatismos, lingonsylt, ärtor
Efterrätt
Ris a la Malta, saftsås

Lördag 12/12

MiddagAlt 1
Kycklingfilé, currysås, ris/potatis, sommarblandning
Efterrätt
Päron, grädde

Söndag 13/12

MiddagAlt 1
Schnitzel, gräddsås, potatis, bukettgrönsaker.
Efterrätt
Mjuk pepparkaka med lingongrädde



BERGETS LUNCHRESTAURANG Tranan, Stig Inn och Å-gläntan.

Vecka
51

2020-12-14 - 2020-12-20



Måndag 14/12

MiddagAlt 1
Pannbiff med lök, brunsås, potatis, smörgåsgurka
Alt 2
Julskinka, potatismos, rödkål
Efterrätt
Kräm, mjölk

Tisdag 15/12

MiddagAlt 1
Stekt fisk, kall sås, potatis, ärtor
Alt 2
Lasagne, ketchup
Efterrätt
Kräm, mjölk

Onsdag 16/12

MiddagAlt 1
Kåldolmar, sås, potatis, lingon, varma grönsaker
Alt 2
Falukorv, pepparrotssås, potatis, kokta morötter
Efterrätt
Efterrättssoppa

Torsdag 17/12

MiddagAlt 1
Grönkålssoppa, ägg, skinksmörgås. Ostkaka, sylt & grädde
Alt 2
Köttbullar, stuvade grönsaker, stekt potatis
Efterrätt
Ostkaka, sylt, grädde

Fredag 18/12

MiddagAlt 1
Kassler, skogssvampsås, potatis, broccoli
Alt 2
Liten Jultallrik
Efterrätt
Efterrättssoppa

Lördag 19/12

MiddagAlt 1
Kokt torsk, ägg-och persiljesås, potatis, ärtor
Efterrätt
Glass, hallonsås

Söndag 20/12

MiddagAlt 1
Revbensspjäll, sås, potatis, rödkål.
Efterrätt
Fromage, rån



BERGETS LUNCHRESTAURANG Tranan, Stig Inn och Å-gläntan.

Vecka
52

2020-12-21 - 2020-12-27



Måndag 21/12

MiddagAlt 1
Isterband, dillstuvad potatis, varma grönsaker
Alt 2
Köttfärssås, makaroner, varma grönsaker
Efterrätt
Efterrättssoppa

Tisdag 22/12

MiddagAlt 1
Stekt fisk, potatis, remouladsås, råkost
Alt 2
Kroppkakor, smält smör, lingonsylt, ärtor
Efterrätt
Kräm, mjölk

Onsdag 23/12

MiddagAlt 1
Köttbullar, brunsås, potatis, varma grönsaker
Alt 2
Julkorv, senapsås, potatis, rödkål
Efterrätt
Efterrättssoppa

Torsdag 24/12

MiddagAlt 1
Jultallrik med tillbehör
Efterrätt
Struva

Fredag 25/12

MiddagAlt 1
Kalkonbröst, potatisgratäng, sås, varma grönsaker
Efterrätt
Tårta

Lördag 26/12

MiddagAlt 1
Wallenbergare, potatis, sås, bukettgrönsaker
Efterrätt
Äppelkaka, vaniljsås

Söndag 27/12

MiddagAlt 1
Nötstek, potatis, gräddsås, varma grönsaker
Efterrätt
Hallon/vanilj dessert



BERGETS LUNCHRESTAURANG Tranan, Stig Inn och Å-gläntan.

Vecka
53

2020-12-28 - 2021-01-03



Måndag 28/12

MiddagAlt 1
Kokt torsk, ägg och persiljesås, potatis, ärtor
Alt 2
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, råkost
Efterrätt
Efterrättssoppa

Tisdag 29/12

MiddagAlt 1
Biff a la Lindström, brunsås, potatis, am grönsaksblandning.
Alt 2
Stekt prinskorv, potatismos, am grönsaksblandning
Efterrätt
Kräm, mjölk

Onsdag 30/12

MiddagAlt 1
Dillköttgryta, potatis, morötter
Alt 2
Omelett med spenat och tomat, köttbullar, stekt potatis
Efterrätt
Efterrättssoppa

Torsdag 31/12

MiddagAlt 1
Fläskfilé, gorgonzolasås, potatis, haricots verts
Efterrätt
Kladdkaka, grädde

Fredag 1/1

MiddagAlt 1
Stekt kyckling (Svensk fågel), dragonsås, potatis, sommarblandning
Efterrätt
Bärpaj, vaniljsås

Lördag 2/1

MiddagAlt 1
Fylld Rödspätta (MSC-märkt), potatis, varm romsås, ärtor
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 3/1

MiddagAlt 1
Stek, grönpepparsås, potatis, bukettgrönsaker
Efterrätt
Päron med chokladsås, rån