BERGETS LUNCHRESTAURANG V46-49

BERGETS LUNCHRESTAURANG Tranan, Stig Inn och Å-gläntan.

Vecka
46

2020-11-09 - 2020-11-15



Måndag 9/11

MiddagAlt 1
Frukostkorv, stuvad spenat, potatis
Alt 2
Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt, råkost
Efterrätt
Efterrättssoppa

Tisdag 10/11

MiddagAlt 1
Kålpudding, potatis, brunsås, lingonsylt.
Alt 2
Stekt fisk, kall sås, potatis, broccoli
Efterrätt
Kräm, mjölk

Onsdag 11/11

MiddagAlt 1
Dillköttgryta, potatis, morötter
Alt 2
Omelett, svampstuvning, prinskorv, stekt potatis
Efterrätt
Fruktyoghurt

Torsdag 12/11

MiddagAlt 1
Jennys köttfärssoppa, ostsmörgås. Mannagrynspudding, saftsås
Alt 2
Janssons frestelse, köttbullar, ägghalvor, rödbetssallad
Efterrätt
Mannagrynspudding, saftsås

Fredag 13/11

MiddagAlt 1
Köttkorv, rotmos, senap, bryt bönor
Alt 2
Fläskpannkaka, lingonsylt, brytbönor
Efterrätt
Efterrättssoppa

Lördag 14/11

MiddagAlt 1
Fylld Rödspätta (MSC-märkt), potatis, varm romsås, ärtor
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 15/11

MiddagAlt 1
Stekt kyckling (Svensk fågel), dragonsås, potatis, sommarblandning
Efterrätt
Toscapäron, grädde



BERGETS LUNCHRESTAURANG Tranan, Stig Inn och Å-gläntan.

Vecka
47

2020-11-16 - 2020-11-22



Måndag 16/11

MiddagAlt 1
Biff a la Lindström, sås, potatis, brysselkål
Alt 2
Lasagne, ketchup
Efterrätt
Efterrättssoppa

Tisdag 17/11

MiddagAlt 1
Fiskgratäng, potatismos, ärter
Alt 2
Köttbullar, potatismos, lingonsylt, ärtor
Efterrätt
Katrinplommonkräm

Onsdag 18/11

MiddagAlt 1
Korv a la Forsell, ris/potatis, blomkål
Alt 2
Dansk sillgratäng, smält smör, varma grönsaker
Efterrätt
Efterrättssoppa

Torsdag 19/11

MiddagAlt 1
Ärtsoppa med fläsk, ostsmörgås, Pannkaka, sylt
Alt 2
Kasslergratäng, ris/potatis, broccoli
Efterrätt
Pannkaka, sylt.

Fredag 20/11

MiddagAlt 1
Stekt fisk, smögensås, potatis, broccoli, råkost
Alt 2
Rotfruktsgratäng, prinskorv, stekt potatis
Efterrätt
Kräm, mjölk

Lördag 21/11

MiddagAlt 1
Stekt kyckling, sås, potatis, bukettgrönsaker, gelé
Efterrätt
Ananas, kolagrädde

Söndag 22/11

MiddagAlt 1
Wallenbergare, potatis, sås, slottsgrönsaker, pressgurka
Efterrätt
Cheesecake



BERGETS LUNCHRESTAURANG Tranan, Stig Inn och Å-gläntan.

Vecka
48

2020-11-23 - 2020-11-29



Måndag 23/11

MiddagAlt 1
Köttkorv, potatis, senapssås, klyftade morötter
Alt 2
Baconlåda från Östergötland, klyftade morötter
Efterrätt
Efterrättssoppa

Tisdag 24/11

MiddagAlt 1
Stekt fisk, remouladsås, potatis, brytbönor
Alt 2
Fläskpannkaka, lingonsylt, morötter
Efterrätt
Kräm, mjölk

Onsdag 25/11

MiddagAlt 1
Färsbiff, sås, potatis, bukettgrönsaker
Alt 2
Janssons frestelse, ägghalvor, köttbullar, rödbetor
Efterrätt
Efterrättssoppa

Torsdag 26/11

MiddagAlt 1
Kålsoppa med frikadeller, ostsmörgås, Kesokaka med aprikossås
Alt 2
Korv, potatismos, varma grönsaker
Efterrätt
Kesokaka med aprikossås

Fredag 27/11

MiddagAlt 1
Kycklinggryta Marengo, potatis, morötter
Alt 2
Kassler, klyftpotatis, bearnaisesås, varma grönsaker
Efterrätt
Efterrättssoppa

Lördag 28/11

MiddagAlt 1
Kokt torskrygg, ägg och persiljesås, potatis, ärtor
Efterrätt
Persikor med hallonsås

Söndag 29/11

MiddagAlt 1
Rostbiff, potatisgratäng, skysås, sugar snaps
Efterrätt
Saffranspannacotta, pepparkaka



BERGETS LUNCHRESTAURANG Tranan, Stig Inn och Å-gläntan.

Vecka
49

2020-11-30 - 2020-12-06



Måndag 30/11

MiddagAlt 1
Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, morötter.
Alt 2
Lasagne, ketchup
Efterrätt
Efterrättssoppa

Tisdag 1/12

MiddagAlt 1
Stekt strömming, potatismos, rårivna morötter
Alt 2
Stekt falukorv, potatismos, råkost
Efterrätt
Kräm, mjölk

Onsdag 2/12

MiddagAlt 1
Kalops, potatis, rödbetor
Alt 2
Leverbiff, sås, potatis, lingonsylt, varma grönsaker
Efterrätt
Efterrättssoppa

Torsdag 3/12

MiddagAlt 1
Spenatsoppa med ägghalvor, skinksmörgås. Blåbärspaj, vaniljsås
Alt 2
Blomkålsgratäng, färsbiffar, stekt potatis
Efterrätt
Blåbärspaj, vaniljsås

Fredag 4/12

MiddagAlt 1
Korv Stroganoff, ris/potatis, broccoli.
Alt 2
Schnitzel, bearnaisesås, potatis, broccoli
Efterrätt
Vaniljyoghurt med bär

Lördag 5/12

MiddagAlt 1
Kokt torskrygg, vitvinssås, potatis, sockerärtor
Efterrätt
Fruktsallad, grädde

Söndag 6/12

MiddagAlt 1
Fläskkarré, sås, potatis, slottsgrönsaker.
Efterrätt
Mandariner, grädde